منديات عمورة

انت غير مسجل ادارة المنتدى تطلب التسجيل لكى تحظى بفرصة تكون مشرف

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منديات عمورة

انت غير مسجل ادارة المنتدى تطلب التسجيل لكى تحظى بفرصة تكون مشرف

منديات عمورة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

    فطاير بالباشميل طريقه جديده وسهله....

    fokha
    fokha
    Admin


    عدد المساهمات : 257
    تاريخ التسجيل : 07/04/2011
    العمر : 25

    فطاير بالباشميل طريقه جديده وسهله.... Empty فطاير بالباشميل طريقه جديده وسهله....

    مُساهمة  fokha السبت أبريل 23, 2011 12:02 pm

    بسم الله الرحمن الرحيم



    يابنات اليوم جبتلكم طريقه جديده واتمنا انها تعجبكم
    فطاير بالباشميل طريقه جديده وسهله.... 61701da260f53456ef6f6d835b9c686c
    المقادير : - ½ 1 كوب دقيق
    - ½ ملعقة صغيرة ملح
    - ½ كوب زبدة قطع باردة
    -4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد الحشوة : - لحم مفروم
    - أي نوع خضروات مقطَعة قطع صغيرة
    - صلصة بشاميل
    - جبن بارميزان مبشور " أو جبن رومي " الطريقة : تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك
    ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
    تُفرد على سطح مرشوش بقليل من الدقيق و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية وتفرد في قوالب متوسطة الحجم .
    يوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين ويصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها
    و يُرش الجبن المبشور على سطحها.
    تُخبز في الفرن إلى أن يحمر وجهها وتقدم ساخنة .


    واتمنى ان تعجبكم وبا لعااااااااااااااااااااافيه ..........

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 6:56 pm